Descrizione
Vitigno: Malvasia di Candia aromatica
Zona di produzione: Val Tidone, Piacenza
Forma di allevamento: Guyot semplice
Analisi sensoriali:
Vino: bianco frizzante secco
Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi dorati
Profumo: aromatico, fruttato e floreale
Sapore: moderatamente secco, delicato e fresco
Abbinamenti:
aperitivo, antipasti e primi piatti delicati
Temperatura di servizio: 8°C
