Descrizione
zona produzione: Langhe
esposizione e altitudine: sud, 420-450 m
uve: 100% Riesling
vinificazione: breve macerazione a freddo seguita da pressatura soffice
periodo di affinamento: 6 mesi in acciaio, 9 mesi in bottiglia
temperatura di servizio: 10 °C
colore: giallo tenue con venature verdoline
profumi: note di pesca e agrumi a cui seguono i tipici sentori minerali
gusti: al palato rivela verticalità, forza espressiva e freschezza. Una bilanciata acidità, perfetta sapidità e persistenza accompagnano il vino nel suo percorso, rendendolo equilibrato con una inconfondibile personalità
Scheda tecnica
