Descrizione
Vitigno: 100% Mencia
Zona di produzione: Galizia, Spagna
Gradazione alcolica: 13.0%
Analisi sensoriali:
Vino: Rosso
Profumo: al naso ricorda una forma selvaggia di un pinot. Dal bicchiere sale una grande fumosità, che non si presenta affatto untuosa ma ha piuttosto una connotazione erbacea
Sapore: frutti di bosco meravigliosamente freschi, scuri, infinitamente sottili; tannini super fini, un’acidità leggermente rampicante e pura delicatezza. Il frutto scorre dritto sulla lingua. Nessuna giocosità ampia, definita con precisione e semplicemente elegante
Temperatura di servizio: 8-12°C
Valutazioni:
95+ | 100 Robert Parker
97+ | 100 Lobenberg