K. Martini & Sohn

Enologia, Vino

Azienda a conduzione familiare, fondata nel 1979 da Gabriel Martini e da suo padre Karl in Alto Adige. Entrambi già allora lavoravano da alcuni anni nel settore del vino prima di decidere di lanciarsi in un’avventura tutta privata.

Creare una cantina dal nulla è stata una vera e propria impresa. Le prime bottiglie venivano riempite, tappate ed etichettate a mano.
La famiglia Martini e i suoi fornitori prestano particolare attenzione alla qualità delle vigne. In cantina, però, sta solo a loro riuscire ad ottenere un buon vino da uva pregiata.

Trattandosi, inizialmente, di una struttura molto piccola, per ottenere successo non avevano altra possibilità che lasciar “parlare” i vini da sé. Solo la qualità e un servizi impeccabile giustificano l’esistenza di un’azienda a conduzione familiare.